Le verdure surgelate fanno bene?
Se le verdure surgelate fanno bene dipende da cosa si cerca in esse. Hanno un contenuto inferiore di beta-carotene o superiore di riboflavina? Oppure sono semplicemente più economiche? Ecco alcuni fatti importanti da tenere a mente. Le verdure fresche hanno meno calorie, più beta-carotene e meno sodio. Ma quelle surgelate sono una scelta migliore? Continuate […]
Perché il caffè è consigliato agli atleti
Ci sono molti motivi per bere caffè, dalla caffeina alla facilità di ridurre l’indolenzimento post-esercizio. Oltre ai benefici già citati, il caffè è anche noto per favorire l’ossidazione dei grassi. Inoltre, aumenta la vigilanza e aiuta a ridurre il dolore dopo l’esercizio. La caffeina, contenuta in otto once di caffè, può aumentare gli allenamenti fino […]
