Per prepararsi a una lunga giornata di attività fisica, i migliori alimenti sportivi da mangiare in estate sono frutta e verdura di stagione. Forniscono fonti di carboidrati sani e sono anche un ottimo modo per sostenere gli agricoltori locali. Oltre a fornire una sana componente di carboidrati, frutta e verdura contengono anche importanti nutrienti, vitamine e antiossidanti. Durante l’estate, dovreste rifornire il vostro frigorifero di questi alimenti per ottenere un allenamento più completo e veloce.
Ciliegie
A parte il loro sapore, le ciliegie sono anche ricche di antiossidanti. Abbassano la pressione sanguigna, riducono il colesterolo LDL e l’infiammazione. Una recente revisione di 29 studi ha dimostrato che il consumo di ciliegie può aiutare a prevenire condizioni infiammatorie e a proteggere l’organismo da malattie cardiache, ictus e osteoartrite. Inoltre, il succo di ciliegia ha un indice glicemico più basso rispetto ad altri frutti, il che lo rende una buona opzione per gli atleti che desiderano controllare i livelli di zucchero nel sangue.
Giubbe
Ad alcune persone piace il jerky mentre altre lo odiano. Alcuni mangiano jerky mentre praticano sport di resistenza, mentre altri mangiano barrette energetiche o bevande sportive. Il jerky è anche il cibo preferito dagli uomini di montagna. Ecco i 3 motivi principali per cui dovreste scegliere questo delizioso snack come spuntino quotidiano. Se amate il calcio, dovreste provare questo gustoso snack. Il Jerky è ricco di proteine e aiuta a mantenere i livelli di energia durante una lunga giornata.
Banane
Le banane hanno un ottimo profilo nutrizionale, tanto da essere considerate il primo “super alimento” del mondo 100 anni fa. Si produceva persino il latte di banana! Il latte di banana è una deliziosa e sana alternativa al latte di riso, di noci o di latte! Quindi, se siete alla ricerca di uno spuntino durante il vostro prossimo allenamento, le banane sono un’ottima opzione! Continuate a leggere per scoprire altri benefici nutrizionali delle banane.
Bietole
Secondo l’Academy of Nutrition and Dietetics (AND), il consumo di barbabietole può migliorare le prestazioni. I suoi alti livelli di nitrati possono migliorare la circolazione, aumentando l’apporto di ossigeno ai muscoli. Questo può rendervi più veloci durante gli allenamenti, soprattutto se consumate il succo di barbabietola prima di allenarvi. Le barbabietole non sono solo deliziose; i loro benefici per la salute vanno oltre il semplice aspetto.
Succo di ciliegia
La ciliegia contiene un’incredibile quantità di antiossidanti e può aiutare il corpo a recuperare dall’esercizio fisico. Il succo di ciliegia è particolarmente benefico per gli atleti di resistenza, in quanto riduce l’infiammazione muscolare e il danno ossidativo dopo un allenamento intenso. Inoltre, il succo di ciliegia è un’ottima fonte di vitamina C e manganese e contiene una certa quantità di vitamina K. Contiene anche 56 mg di flavonoidi, un potente composto antiossidante e antinfiammatorio. Queste sostanze rallentano il danno cellulare e prevengono l’infiammazione, che è uno dei principali fattori scatenanti della gotta.
Fonti vegetali di proteine
Per le persone che praticano sport, è importante ottenere una quantità adeguata di proteine dalla dieta. Sebbene le proteine animali siano considerate le migliori fonti proteiche, le fonti vegetali non sono affatto inferiori. Contengono tutti i nove aminoacidi essenziali e sono più facilmente digeribili e assorbibili rispetto alle fonti animali. Inoltre, le fonti vegetali possono aiutare a soddisfare il fabbisogno proteico mantenendo un equilibrio di aminoacidi essenziali. Tuttavia, è bene considerare i benefici dietetici delle fonti proteiche vegetali quando ci si allena per lo sport.
Le barbabietole sono ricche di potassio
Ottima fonte di potassio, le barbabietole sono un’aggiunta meravigliosa a una dieta sportiva. Contengono vitamine A, C e B ed è stato dimostrato che il loro succo aumenta la resistenza e migliora la tolleranza agli esercizi ad alta intensità. Per preparare le barbabietole, coprirle con un foglio di alluminio e cuocerle finché non sono tenere. Rimuovere la buccia con un pelaverdure e utilizzare guanti di plastica per evitare di macchiarsi le mani.
Le barbabietole sono poco caloriche
Le barbabietole sono poco caloriche e forniscono molti nutrienti. Hanno anche molti benefici per la salute, tra cui l’abbassamento della pressione sanguigna e il miglioramento della regolarità. Sono anche un’ottima fonte di fibre. Sono un’ottima fonte di manganese, potassio, magnesio e ferro. Anche se non si associano le barbabietole all’alimentazione sportiva, sono una scelta meravigliosa per chi è attivo.
Le barbabietole sono ricche di carboidrati ad alto indice glicemico
Le barbabietole sono anche ricche di fitonutrienti, tra cui le betacianine e le betaxantine, che possono ridurre l’infiammazione. L’infiammazione cronica è una delle principali cause di diabete e malattie cardiovascolari. Le barbabietole contengono fitonutrienti che favoriscono la disintossicazione di reni e fegato. Le barbabietole contengono acido caffeico, rutina, epicatechina, fibra solubile e ferro.
Le barbabietole sono ricche di fibre
Oltre al loro sapore dolce, le barbabietole sono ricche di sostanze nutritive. Le barbabietole sono ricche di fibre e contengono tutte le vitamine del gruppo B, potassio, magnesio, ferro e fosforo. Oltre a essere deliziose, possono contribuire a migliorare le prestazioni atletiche. Possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna, a promuovere la salute del cuore e a migliorare la regolarità. Ecco altri motivi per includere le barbabietole nel vostro piano alimentare estivo.
